ദശലക്ഷക്കണക്കിന് ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആപ്പിൾ ലോകത്ത് ഏറ്റവുമധികം ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അവ പോഷകഗുണമുള്ളതും രുചികരവുമാണ്. ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും പഴക്കമേറിയ കാർഷിക രീതികളിൽ ഒന്നാണ് ആപ്പിൾ കൃഷി. വ്യവസായം പ്രതിവർഷം കോടിക്കണക്കിന് ഡോളർ വരുമാനം ഉണ്ടാക്കുന്നു.
ആപ്പിളിന്റെ ഉൽപാദനത്തിനും ഗുണനിലവാരത്തിനും ഭീഷണിയായ കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, കീടങ്ങൾ, രോഗങ്ങൾ തുടങ്ങിയ നിരവധി വെല്ലുവിളികൾ ആപ്പിൾ കൃഷി നേരിടുന്നു. ഈ വെല്ലുവിളികളെ അതിജീവിക്കാനും ആപ്പിൾ തോട്ടങ്ങൾ സംരക്ഷിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ശക്തമായ ഒരു മാധ്യമമായി AI സാങ്കേതികവിദ്യ ഉയർന്നുവന്നിട്ടുണ്ട്. മണ്ണിന്റെ അവസ്ഥ, ഈർപ്പത്തിന്റെ അളവ്, മറ്റ് പാരിസ്ഥിതിക ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ചുള്ള തത്സമയ ഡാറ്റ നൽകിക്കൊണ്ട് ആപ്പിളിന്റെ വിളവും ഗുണനിലവാരവും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ AI, IOT എന്നിവയ്ക്ക് കഴിയും.
ആപ്പിൾ മരങ്ങൾ ആരോഗ്യകരവും ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള പഴങ്ങൾ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതും ഉറപ്പാക്കാൻ, ജലസേചനം, വളപ്രയോഗം തുടങ്ങിയ കൃഷിരീതികൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ കർഷകരെ ഈ വിവരങ്ങൾ സഹായിക്കും.
കർഷകർക്ക് സഹായമാകുന്ന AI
ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസ്, പ്രത്യേകിച്ച് ആഴത്തിലുള്ള പഠനവും ന്യൂറൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളും, കാലാവസ്ഥാ മാതൃകകൾ പ്രവചിക്കാൻ സഹായിക്കും. ഇത് വരൾച്ചയോ വെള്ളപ്പൊക്കമോ പോലുള്ള തീവ്ര കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനങ്ങൾക്ക് തയ്യാറെടുക്കാൻ കർഷകരെ സഹായിക്കും. ഈ സംഭവങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി കണ്ടുകൊണ്ട്, കർഷകർക്ക് അവരുടെ വിളകളുടെ നാശം കുറയ്ക്കുന്നതിനും സ്ഥിരമായ വിളവ് നിലനിർത്തുന്നതിനുമുള്ള പ്രതിരോധ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാൻ കഴിയും. കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും ആപ്പിൾ കൃഷിക്ക് കാര്യമായ ഭീഷണി ഉയർത്തുന്നു, കൂടാതെ കീടങ്ങളുടെയും രോഗ നിയന്ത്രണത്തിന്റെയും പരമ്പരാഗത രീതികൾ സമയമെടുക്കുന്നതും ചെലവേറിയതുമാണ്. ഇമേജ് റെക്കഗ്നിഷൻ, ഒബ്ജക്റ്റ് ക്ലാസിഫിക്കേഷൻ, ഒബ്ജക്റ്റ് ഡിറ്റക്ഷൻ തുടങ്ങിയ കമ്പ്യൂട്ടർ വിഷൻ സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ച് AI- പവർ ചെയ്യുന്ന സംവിധാനങ്ങൾ വിളകൾക്ക് കാര്യമായ നാശമുണ്ടാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കീടങ്ങളും രോഗങ്ങളും നേരത്തെ തന്നെ കണ്ടെത്താൻ സഹായിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, കമ്പ്യൂട്ടർ വിഷൻ അൽഗോരിതങ്ങൾക്ക് ആപ്പിൾ മരങ്ങളുടെ ചിത്രങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യാനും രോഗത്തിൻറെയോ കീടബാധയുടെയോ ലക്ഷണങ്ങൾ തിരിച്ചറിയാനും കഴിയും, ഇത് പ്രശ്നം വ്യാപിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നടപടിയെടുക്കാൻ കർഷകരെ അനുവദിക്കുന്നു.
ഡ്രോണുകൾ വിളവെടുപ്പിന്
ഡ്രോണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പാകരമായ ആപ്പിളുകൾ ശേഖരിക്കുന്ന ഫാമുകളും ഇന്ന് നിലവിലുണ്ട്, AI, മെഷീൻ വിഷൻ എന്നിവയിലൂടെയാണ് പാകമായ ആപ്പിളുകൾ തിരിച്ചറിയുന്നത്. പാകമായ ആപ്പിൾ തിരിച്ചറിയാൻ മാത്രമല്ല, അവയിലെ ഷുഗർ കണ്ടന്റ്, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുളള രോഗങ്ങൾ എന്നിവ തിരിച്ചറിയാനും ഈ സാങ്കേതിക വിദ്യയിലൂടെ സാധിക്കും. ആപ്പിളിന്റെ വിളവെടുപ്പ് വളരെ സമയവും മാനുഷിക വിഭവവും ആവശ്യമുള്ള ഒരു അധ്വാന പ്രക്രിയയാണ്. AI-പവർഡ് വിളവെടുപ്പ് സംവിധാനങ്ങൾ ഈ പ്രക്രിയ ഓട്ടോമേറ്റ് ചെയ്യാൻ സഹായിക്കും.
കൈകൊണ്ട് ജോലി ചെയ്യേണ്ടതിന്റെ ആവശ്യകത കുറയ്ക്കുകയും കാര്യക്ഷമത മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, കമ്പ്യൂട്ടർ വിഷൻ അൽഗോരിതങ്ങൾ സജ്ജീകരിച്ചിട്ടുള്ള റോബോട്ടുകൾക്ക്/ഡ്രോണുകൾക്ക് പഴുത്ത ആപ്പിളുകൾ തിരിച്ചറിയാനും മരങ്ങളിൽ നിന്ന് പറിച്ചെടുക്കാനും കഴിയും. ഇത് കൈകൊണ്ട് നടത്തുന്ന വിളവെടുപ്പുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സമയവും ചെലവും കുറയ്ക്കുന്നു. കാർഷിക AI ബോട്ടുകൾ മനുഷ്യ തൊഴിലാളികളേക്കാൾ ഉയർന്ന അളവിലും വേഗത്തിലും വിളകൾ വിളവെടുക്കുന്നു. കളകളെ കൂടുതൽ കൃത്യമായി തിരിച്ചറിഞ്ഞ് ഇല്ലാതാക്കുന്നു, ചെലവും അപകടസാധ്യതയും കുറയ്ക്കുന്നു.
ഇമേജ് റെക്കഗ്നിഷൻ
ആപ്പിളിനെ തരംതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ സാങ്കേതികതകളിലൊന്നാണ് ഇമേജ് റെക്കഗ്നിഷൻ. ആപ്പിളിന്റെ ചിത്രങ്ങൾ വിശകലനം ചെയ്യാനും വൈകല്യങ്ങളും അസാധാരണത്വങ്ങളും തിരിച്ചറിയാനും ഈ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് കഴിയും. ചിത്രങ്ങളുടെ വലിയ ഡാറ്റാസെറ്റുകളിൽ പരിശീലനം ലഭിച്ച ന്യൂറൽ നെറ്റ്‌വർക്കുകളുടെ ഉപയോഗത്തിലൂടെയാണ് ഈ പ്രക്രിയ നടക്കുന്നത്. ചിത്രങ്ങളിലെ പാറ്റേണുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ ന്യൂറൽ നെറ്റ്‌വർക്ക് പരിശീലിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. തുടർന്ന് നല്ലതും ചീത്തയുമായ ആപ്പിളുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ അത് ആ പാറ്റേണുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആപ്പിളിന്റെ വലുപ്പവും രൂപവും തിരിച്ചറിയാൻ സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് കഴിയും, ഇത് തരംതിരിക്കാനും ഗ്രേഡിംഗ് ആവശ്യങ്ങൾക്കും പ്രധാനമാണ്.
സെൻസർ ഡാറ്റയുടെ വിശകലനം
സെൻസർ ഡാറ്റയുടെ വിശകലനമാണ് മറ്റൊരു സാങ്കേതികത. താപനില, ഈർപ്പം, മണ്ണിലെ ഈർപ്പം തുടങ്ങിയ വിവിധ ഘടകങ്ങൾ നിരീക്ഷിക്കാൻ ആപ്പിൾ തോട്ടങ്ങളിൽ സെൻസറുകൾ സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ സെൻസറുകളിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കുന്ന ഡാറ്റ ഏതെങ്കിലും അസാധാരണതകൾ തിരിച്ചറിയാൻ AI അൽഗോരിതം ഉപയോഗിച്ച് വിശകലനം ചെയ്യുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, സെൻസറുകൾ താപനിലയിൽ പെട്ടെന്നുള്ള വർദ്ധനവ് അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിലെ ഈർപ്പം കുറയുന്നുവെങ്കിൽ, അത് കീടങ്ങളുടെയോ രോഗങ്ങളുടെയോ സാന്നിധ്യം സൂചിപ്പിക്കാം. AI അൽഗോരിതങ്ങൾക്ക് കർഷകർക്ക് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകാൻ കഴിയും, അവർക്ക് കീടങ്ങളോ രോഗങ്ങളോ പടരുന്നത് തടയാൻ ഉചിതമായ നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാനാകും.
മെഷീൻ ലേണിംഗ് ആപ്പിൾ തോട്ടത്തിൽ
ആപ്പിളിനെ തരംതിരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മറ്റൊരു ജനപ്രിയ സാങ്കേതികതയാണ് മെഷീൻ ലേണിംഗ്. മെഷീൻ ലേണിംഗ് അൽഗോരിതങ്ങൾ ആപ്പിളിന്റെ നിറം, വലിപ്പം, ആകൃതി എന്നിവ പോലുള്ള വലിയ ഡാറ്റാസെറ്റുകളിൽ പരിശീലിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. നല്ലതും ചീത്തയുമായ ആപ്പിളുകൾ തിരിച്ചറിയാൻ അൽഗോരിതങ്ങൾ ഈ ഡാറ്റ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കാലാവസ്ഥാ രീതികളും മറ്റ് ഘടകങ്ങളും അടിസ്ഥാനമാക്കി ഭാവിയിൽ ആപ്പിൾ വിളവ് പ്രവചിക്കാൻ മെഷീൻ ലേണിംഗ് അൽഗോരിതങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. വെള്ളം, വളം തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളുടെ ഉപയോഗം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യാൻ ഈ വിവരങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം, ഇങ്ങനെ ആപ്പിൾ വിളവ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും മാലിന്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും കഴിയും. നല്ലതും ചീത്തയുമായ ആപ്പിളിനെയും ആപ്പിൾ തോട്ടങ്ങളെയും തരംതിരിക്കാനും തിരിച്ചറിയാനും ഇപ്പോൾ ആർട്ടിഫിഷ്യൽ ഇന്റലിജൻസ് (AI) ഉപയോഗിക്കുന്നു. AI സാങ്കേതികവിദ്യയ്ക്ക് വലിയ അളവിലുള്ള ഡാറ്റ വേഗത്തിലും കൃത്യമായും വിശകലനം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവുണ്ട്, ഇത് ആപ്പിൾ വ്യവസായത്തിന് അനുയോജ്യമാക്കി മാറ്റുന്നു. ദൈനംദിനം നേരിടുന്ന വെല്ലുവിളികളെ അതിജീവിക്കാൻ ഇത് കർഷകരെ സഹായിക്കും.
