റിലയൻസിന്റെ പുതിയ ഐസ്ക്രീം ബ്രാൻഡായ ‘ബോംബെ ക്രീമറി’ (Bombay Creamery) വിപണിയിൽ എത്തി. ഒരു സ്ക്കൂപ്പിന് 10 രൂപ മുതൽ വിലയുള്ള ഈ ഉൽപ്പന്നത്തിലൂടെ ഇന്ത്യയിലെ 37,000 കോടി രൂപയുടെ ഐസ്ക്രീം വിപണിയിലേക്കാണ് റിലയൻസിന്റെ കടന്നുവരവ്. ഒരു പുതിയ ഉപഭോക്തൃ വിഭാഗത്തിലേക്കുള്ള ചുവടുവെപ്പായി ഇത് മാറുമെങ്കിലും, ഇതിനുപിന്നിലെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം റിലയൻസിന്റെ വിപുലമായ കോൾഡ്-ചെയിൻ ഇൻഫ്രാസ്ട്രക്ചറിന്റെ വളർച്ചയാണെന്ന് വ്യവസായ നിരീക്ഷകർ വിലയിരുത്തുന്നു.

ജിയോയുടെയും കാമ്പ കോളയുടെയും വിജയത്തിന് സമാനമായ തന്ത്രമാണ് റിലയൻസ് ഇതിലും പയറ്റുന്നത്. കാമ്പ കോളയ്ക്കായി ഇതിനകം തയ്യാറാക്കിയ ഡിസ്ട്രിബ്യൂട്ടർ നെറ്റ്വർക്കും ലക്ഷക്കണക്കിന് ചില്ലറ വിൽപ്പന കേന്ദ്രങ്ങളിലെ ശീതീകരണ സംവിധാനങ്ങളും ഐസ്ക്രീം വിപണിയിലും കമ്പനിക്ക് മുതൽക്കൂട്ടാകും. എങ്കിലും, മൈനസ് 18 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതും ഉയർന്ന ലോജിസ്റ്റിക് ചെലവുകൾ വരുന്നതുമായ ഒരു മേഖലയായതിനാൽ, ഐസ്ക്രീം വ്യാപനം വലിയ തോതിലുള്ള മൂലധന നിക്ഷേപം ആവശ്യപ്പെടുന്ന ഒന്നാണ്.
ഐസ്ക്രീമിനപ്പുറം ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറികളും സസ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്ന വലിയ കോൾഡ്-ചെയിൻ സാമ്രാജ്യം കെട്ടിപ്പടുക്കാനാണ് റിലയൻസ് ഇതിലൂടെ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്. വിപണിയിൽ ഉപഭോക്തൃ വിശ്വാസ്യത നേടിയെടുക്കുക വെല്ലുവിളിയാണെങ്കിലും, വിതരണ ശൃംഖലയും മിതമായ വിലയും ഉപയോഗിച്ച് റീട്ടെയിൽ രംഗത്തെ മത്സരചിത്രം മാറ്റിമറിക്കാൻ റിലയൻസിന്റെ പുതിയ നീക്കത്തിന് സാധിക്കുമെന്നാണ് വിലയിരുത്തപ്പെടുന്നത്.
Reliance Consumer Products enters India’s growing ice cream market with Bombay Creamery starting at Rs 10, leveraging its vast distribution network and cold-chain infrastructure to compete with established brands.
