പശ്ചിമേഷ്യയിലെ യുദ്ധസാഹചര്യത്തെത്തുടർന്ന് വാണിജ്യ എൽപിജി വിതരണത്തിലുണ്ടായ തടസ്സം ഇന്ത്യയിലെ റസ്റ്റോറന്റ് മേഖലയ്ക്ക് പ്രതിമാസം 79,000 കോടി രൂപയുടെ കനത്ത സാമ്പത്തിക ആഘാതം സൃഷ്ടിച്ചതായി റിപ്പോർട്ട്. പിഎച്ച്ഡി ചേംബർ ഓഫ് കൊമേഴ്സ് ആൻഡ് ഇൻഡസ്ട്രിയുടെ (PHDCCI) പഠനമനുസരിച്ച്, ഇന്ധനക്ഷാമം കാരണം വിപണിയിലെ വിറ്റുവരവിൽ 15 മുതൽ 20 ശതമാനം വരെ കുറവുണ്ടായിട്ടുണ്ട്.
പ്രതിസന്ധി രൂക്ഷമായതോടെ രാജ്യത്തെ പത്ത് ശതമാനത്തോളം റസ്റ്റോറന്റുകൾ താൽക്കാലികമായി അടച്ചുപൂട്ടുകയും ഭൂരിഭാഗം സ്ഥാപനങ്ങളും ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കിംഗിലേക്കും പരിമിതമായ മെനുവിലേക്കും മാറുകയും ചെയ്തു. ഈ മേഖലയിൽ ജോലി ചെയ്യുന്ന 85 ലക്ഷത്തോളം ആളുകളിൽ 5 മുതൽ 7 ലക്ഷം പേർക്ക് തൊഴിൽ നഷ്ടമുണ്ടാകാൻ ഈ സാഹചര്യം കാരണമായേക്കുമെന്ന് റിപ്പോർട്ട് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു.
വിനോദസഞ്ചാര-ഹോട്ടൽ മേഖലകളെയും ഇത് ദോഷകരമായി ബാധിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നും ഉപഭോക്താക്കളുടെ ചെലവാക്കൽ ശേഷിയിൽ ഗണ്യമായ കുറവുണ്ടായെന്നും എൻആർഎഐ വ്യക്തമാക്കി. ഒരൊറ്റ ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സിനെ മാത്രം ആശ്രയിക്കുന്നതിലെ അപകടസാധ്യതയാണ് നിലവിലെ പ്രതിസന്ധി തുറന്നുകാണിക്കുന്നതെന്ന് വ്യവസായ പ്രമുഖർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.
India’s restaurant industry faces a staggering ₹79,000 crore monthly loss due to commercial LPG shortages linked to the West Asia conflict. Learn how the 2026 energy crisis is forcing closures and menu shifts across the nation
