Browsing: Food tech
One District One Product (ODOP) പദ്ധതിയുടെ ഗുണം ലഭിക്കുന്നതിൽ മുന്നിൽ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയിലെ സൂക്ഷ്മ സംരംഭങ്ങൾ. 581 യൂണിറ്റുകള്‍ക്ക് 15.09 കോടി രൂപയുടെ സബ്സിഡി…
ശരിക്കും ഈ AI മനുഷ്യന്റെ ശത്രുവാണോ? അതോ സഹായം വേണ്ടിടത്തു ചെന്ന് സഹായിക്കാൻ ഈ അതിബുദ്ധിക്ക് കഴിയുമോ? മനുഷ്യന്റെ തൊഴിൽ ഇല്ലാതാക്കുന്ന പുതിയ അവതാരമാണ് AI എന്ന നിർമിതബുദ്ധിയെന്നു അതിന്റെ ആദ്യ വരവിൽ…
മൾട്ടി-റെസ്റ്റോറന്റ് കാർട്ട് ഫീച്ചറുമായി ഫുഡ് ഡെലിവറി കമ്പനിയായ സൊമാറ്റോ. ഒന്നിലധികം റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരേസമയം ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യാൻ സോമാറ്റോ ഇപ്പോൾ ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു. മൾട്ടി-റെസ്റ്റോറന്റ് കാർട്ട് ഫീച്ചർ ഉപയോഗിച്ച്, ഉപയോക്താക്കൾക്ക്…
Cloud Kitchen കൊണ്ട് ദേശിയ തലസ്ഥാനമായ ന്യൂഡൽഹിയിൽ വിരുന്നൊരുക്കുകയാണ് അരവിന്ദ് കെജ്‌രിവാളിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഡൽഹി സർക്കാർ. ദേശീയ തലസ്ഥാനത്ത് ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ പോളിസി-Cloud Kitchen Policy- അവതരിപ്പിക്കാൻ…
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സൂചികയില്‍ കേരളത്തിന് ദേശീയ തലത്തില്‍ ഒന്നാം സ്ഥാനം. ഒപ്പം കേരളത്തിന്റെ ഈറ്റ് റൈറ്റ് കേരള’ മൊബൈല്‍ ആപ്പ് യാഥാര്‍ത്ഥ്യമായി.ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്റ് സ്റ്റാന്റേര്‍ഡ്‌സ് അതോറിറ്റി…
ഇന്ത്യൻ ക്രിക്കറ്റ് താരം ശിഖർ ധവാൻ ഒമ്‌നിചാനൽ സ്നാക്ക് ബ്രാൻഡായ TagZ ഫുഡ്‌സിൽ വെളിപ്പെടുത്താത്ത തുക നിക്ഷേപിച്ചു. കരാറിന്റെ ഭാഗമായി, സ്റ്റാർട്ടപ്പ് അതിന്റെ ബ്രാൻഡ് അംബാസഡറായി ശിഖർ ധവാനെ തിരഞ്ഞെടുത്തു. കൂടുതൽ ഉപഭോക്താക്കളിലേക്ക് എത്തുന്നതിനും…
ഐടി ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച് സംരംഭകരായ നിരവധി പേരുടെ കഥകൾ നമ്മൾ കേട്ടിട്ടുണ്ട്. വയനാടൻസ് ഓർഗാനിക് റിസർച്ച് പ്രൈവറ്റ് ലിമിറ്റഡും അത്തരമൊരു സംരംഭമാണ്. ജിതിൻകാന്ത്-നിതിൻകാന്ത് എന്നീ സഹോദരന്മാരുടെയും…
നെസ്‌ലെ ഇന്ത്യയിൽ മഞ്ച് ചോക്കലേറ്റ് വിൽക്കുന്നത് AI യിലൂടെയാണ് എന്ന് പറഞ്ഞാൽ കണ്ണ് തള്ളണ്ട. തീർന്നില്ല മാഗി നൂഡിൽസിന്റെയും നെസ്‌കഫേ കോഫിയുടെയും ജനപ്രിയത എവിടെയാണ് കൂടുതലെന്നും അവരെ എങ്ങനെ ആകർഷിക്കാമെന്നും ഇപ്പോൾ…
ആലപ്പുഴ ജില്ലയിലെ ചേർത്തലയിൽ 128.5 കോടി രൂപ ചിലവിൽ നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്ന മെഗാ ഫുഡ് പാർക്ക് ബഹു. മുഖ്യമന്ത്രി പിണറായി വിജയനും കേന്ദ്ര ഭക്ഷ്യസംസ്കരണ വ്യവസായവകുപ്പ് മന്ത്രി പശുപതി…
ആലപ്പുഴയുടെ കടൽ വിഭവങ്ങൾ ലോകം കടക്കട്ടെ. കേരളത്തിന്റെ കടൽ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ പെരുമ ഇനി ലോകമറിയട്ടെ. ഫുഡ് പ്രൊസസിങ്ങ് മേഖലയിൽ വലിയൊരു വലിയ കുതിച്ചുചാട്ടത്തിന് കളമൊരുക്കുകയാണ് കിഴക്കിന്റെ…