Browsing: traditional Kerala spices

പാരമ്പര്യവും ഗുണമേന്മയും കൈകോർത്തപ്പോൾ കൊടുങ്ങല്ലൂരിന്റെ മണ്ണിൽ നിന്ന് ഒരു ബ്രാൻഡ് ഉദിച്ചുയർന്നു— ‘മുസിരിസ് സ്പൈസസ്’ (Muziris Spices). 30 കിലോ മുളക് കൊണ്ട് തുടക്കമിട്ട സംരംഭം ഇന്ന്…