Browsing: Food Industry
One District One Product (ODOP) പദ്ധതിയുടെ ഗുണം ലഭിക്കുന്നതിൽ മുന്നിൽ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ മേഖലയിലെ സൂക്ഷ്മ സംരംഭങ്ങൾ. 581 യൂണിറ്റുകള്‍ക്ക് 15.09 കോടി രൂപയുടെ സബ്സിഡി…
ശരിക്കും ഈ AI മനുഷ്യന്റെ ശത്രുവാണോ? അതോ സഹായം വേണ്ടിടത്തു ചെന്ന് സഹായിക്കാൻ ഈ അതിബുദ്ധിക്ക് കഴിയുമോ? മനുഷ്യന്റെ തൊഴിൽ ഇല്ലാതാക്കുന്ന പുതിയ അവതാരമാണ് AI എന്ന നിർമിതബുദ്ധിയെന്നു അതിന്റെ ആദ്യ വരവിൽ…
മൾട്ടി-റെസ്റ്റോറന്റ് കാർട്ട് ഫീച്ചറുമായി ഫുഡ് ഡെലിവറി കമ്പനിയായ സൊമാറ്റോ. ഒന്നിലധികം റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ നിന്ന് ഒരേസമയം ഭക്ഷണം ഓർഡർ ചെയ്യാൻ സോമാറ്റോ ഇപ്പോൾ ഉപയോക്താക്കളെ അനുവദിക്കുന്നു. മൾട്ടി-റെസ്റ്റോറന്റ് കാർട്ട് ഫീച്ചർ ഉപയോഗിച്ച്, ഉപയോക്താക്കൾക്ക്…
ടേസ്റ്റ് അറ്റ്ലസിന്റെ ആഗോള രുചി പട്ടികയിൽ കോഴിക്കോട്ടെ ഈ പാരഗൺ എങ്ങനെ ചെന്നു പെട്ടു? ഇത് വെറുമൊരു പട്ടികയല്ല, ടേസ്റ്റ് അറ്റ്‌ലസ് പുറത്തുവിട്ട ലോകത്തെ 150 ഐതിഹാസിക…
ബാറ്റിംഗിൽ നിരവധി മികച്ച ഇന്നിംഗ്സുകൾ കാഴ്ച വെച്ചിട്ടുളള മുൻ ഇന്ത്യൻ ക്രിക്കറ്റ് താരം സുരേഷ് റെയ്ന പുതിയൊരു പാതയിലാണ്. ബാറ്റ് വിട്ട് കത്തി കയ്യിലെടുത്തിരിക്കുകയാണ് റെയ്ന. ‘Raina-…
Cloud Kitchen കൊണ്ട് ദേശിയ തലസ്ഥാനമായ ന്യൂഡൽഹിയിൽ വിരുന്നൊരുക്കുകയാണ് അരവിന്ദ് കെജ്‌രിവാളിന്റെ നേതൃത്വത്തിലുള്ള ഡൽഹി സർക്കാർ. ദേശീയ തലസ്ഥാനത്ത് ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ പോളിസി-Cloud Kitchen Policy- അവതരിപ്പിക്കാൻ…
രസകരമായ ഭക്ഷണ വീഡിയോകൾ ടിക് ടോക്കിൽ വൈറലാകാറുണ്ട്. അങ്ങനെ അടുത്തിടെയാണ് സ്മാഷ് ബർഗർ ടാക്കോസ് സോഷ്യൽ മീഡിയയിൽ ഭ്രാന്തമായി വൈറലായത്. കുക്ക്ബുക്ക് രചയിതാവും ഫുഡ് ബ്ലോഗറുമായ ബ്രാഡ് പ്രോസ്…
ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ സൂചികയില്‍ കേരളത്തിന് ദേശീയ തലത്തില്‍ ഒന്നാം സ്ഥാനം. ഒപ്പം കേരളത്തിന്റെ ഈറ്റ് റൈറ്റ് കേരള’ മൊബൈല്‍ ആപ്പ് യാഥാര്‍ത്ഥ്യമായി.ഫുഡ് സേഫ്റ്റി ആന്റ് സ്റ്റാന്റേര്‍ഡ്‌സ് അതോറിറ്റി…
ലോട്ടസ് ചോക്ലേറ്റ് കമ്പനി ലിമിറ്റഡ് ഇനി Reliance നു സ്വന്തം. ലോട്ടസിന്റെ മുഴുവൻ നിയന്ത്രണവും റിലയൻസ് ഏറ്റെടുത്തു കഴിഞ്ഞു. ലോട്ടസ് ചോക്ലേറ്റ് കമ്പനിയുടെ -Lotus Chocolate – 51%…
ഒന്നരവർഷമെടുത്താണ് ജാപ്പനീസ് ഐസ്ക്രീം ബ്രാൻഡായ സെല്ലറ്റോ (Cellato) ഈ ഐസ്ക്രീം നിർമിച്ചത്. ഒരു ഐസ്ക്രീം നിർമിക്കാൻ ഒന്നരവർഷമോയെന്ന് ചോദിക്കാൻ വരട്ടെ, വില കൂടി കേട്ടോളൂ, 6,696 ഡോളർ…