Browsing: food processing

പാക്കേജ് ചെയ്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ആരോഗ്യകരമാണോയെന്ന് അറിയാൻ സ്റ്റാറുമായി FSSAI ഭക്ഷണത്തിന് Star വാല്യു ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് പാക്കേജ് ഫുഡ് എത്രത്തോളം ആരോഗ്യകരമാണെന്നും പോഷകപ്രദമാാണെന്നും അനാരോഗ്യകരമാണോയെന്നും മനസിലാക്കാൻ പുതു മാർഗവുമായി…

https://www.youtube.com/watch?v=9gTDMMkGh3s&feature=youtu.beഓട്ടോമേഷനിലൂടെ പുതു ചരിത്രമെഴുതി Mukunda Foodsഇന്ത്യൻ നിർമ്മാണ വ്യവസായത്തിൽ ഉയർന്നുവന്ന ഏറ്റവും പുതിയ പ്രവണതകളിലൊന്നാണ് ഫാക്ടറി ഓട്ടോമേഷൻ. ഓട്ടോമേഷനിലൂടെ FMCG സ്പേസിൽ പുതിയ പ്രവണത സൃഷ്ടിച്ച കമ്പനികളിലൊന്നാണ്…

https://youtu.be/R_AOHgKYovI ബ്രാഹ്മിൻ‌സിന്റെ പാരമ്പര്യം, തുടക്കം, ഒരു ബ്രാൻഡിലേക്കുളള വളർച്ച എങ്ങിനെയായിരുന്നു? ബ്രാഹ്മിൻസ് കമ്യൂണിറ്റിക്ക് പണ്ടു തൊട്ടേ ‍ Cullinary expertise ഉണ്ട്. . അത് ഈ കമ്യൂണിറ്റിക്ക്…

https://youtu.be/V9wEpNd64hA Rhea Mazumdar Singhal ഇക്കോവെയർ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദ കട്ട്ലറി വ്യവസായത്തിലെ അറിയപ്പെടുന്ന സംരംഭക. ക്വിക്ക് സർവീസ് റെസ്റ്റോറന്റ് വ്യവസായത്തിലെ ആകർഷണീയമായ കട്ട്ലറികളുടെയും കണ്ടെയ്‌നറുകളുടെയും ശ്രേണിയുടെ…

https://youtu.be/e2eKpzZn_awArab രാജ്യങ്ങളിലേക്കുളള ഭക്ഷ്യ കയറ്റുമതിയിൽ Brazil-നെ മറികടന്ന് ഇന്ത്യ ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത്15 വർഷത്തിന് ശേഷം ആദ്യമായാണ് Brazil രണ്ടാം സ്ഥാനത്താകുന്നത്Arab-Brazil Chamber Of Commerce കണക്കുകൾ പ്രകാരം,…

https://youtu.be/g21Es4tAKjk വിത്തുകളില്ലാത്ത തണ്ണിമത്തൻ ഇനങ്ങൾ ജനപ്രിയമാക്കാനൊരുങ്ങി കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല Shonima, Swarna എന്നീ ഹൈബ്രിഡ് ഇനങ്ങളാണ് കേരള കാർഷിക സർവകലാശാല വികസിപ്പിച്ചത് വാണിജ്യ കൃഷി ജനകീയമാക്കുന്നതിന്,…

https://www.youtube.com/watch?v=08pLLUitjnQ വീട്ടിൽ നിന്ന് വാഴയിലയിൽ പൊതിഞ്ഞു കൊണ്ടു വരുന്ന പൊതിച്ചോർ മലയാളിയുടെ നൊസ്റ്റാൾജിക്ക് ഓർമ്മയാണ്, വീട്ടിലെ സ്നേഹത്തിന്റെയും രുചിയുടെയും ഓർമ്മപ്പെടുത്തൽ. അത്തരത്തിൽ വീട്ടിൽ നിന്ന് പൊതിഞ്ഞ് കൊണ്ടുവന്ന…

https://www.youtube.com/watch?v=ZlG5LkhB8w8 ബ്രെഡിൽ‌ തട്ടിപ്പ് വേണ്ടെന്ന് കേന്ദ്രസർക്കാർ; ഗുണനിലവാരം ഉറപ്പാക്കും, വില നിയന്ത്രണം വരും14 തരം സ്പെഷ്യൽ ബ്രെഡിന് ഗുണമേന്മ മാനദണ്ഡങ്ങൾ നിശ്ചയിക്കാനൊരുങ്ങി കേന്ദ്രംസ്പെഷ്യാലിറ്റി ബ്രെഡ് ഉൾപ്പെടെ അഞ്ച്…

https://youtu.be/20lXVdo_dtA ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും പോപ്പുലർ FMCG ബ്രാൻഡ് ലിസ്റ്റിൽ Parle ഒന്നാമതെന്ന് റിപ്പോർട്ട്.5,715 മില്യൺ CRP സ്കോർ ഉള്ള Parle തുടർച്ചയായി 9 വർഷവും ഒന്നാമതെത്തി റെക്കോർഡിട്ടു.മാർക്കറ്റിംഗ് റിസർച്ച് കമ്പനി Kantarന്റെ Brand…

https://youtu.be/k8O2MUC5S2s കൃഷിയും കാർഷിക മേഖലയും വൻ വരുമാന സാധ്യത തുറക്കും. ടെക്നോളജി ബേയ്സ്ഡ് കൃഷി രീതികൾ വലിയ മുന്നേറ്റമുണ്ടാക്കും. Horticulture, Dairy, Poultry, Aquaculture, Food Processing…